Sepetiniz boş!
Akçaağaç Şurubu Maple Syrup Vermont 330gr
Akçaağaç Şurubu Maple Syrup Vermont 330grSADECE YILIN 3 AYI ÜRETİLİYOR !Genellikle ABD ve Kanada’da bir tür gözleme, mısır ekmeği üstüne sürülüp marmelat gibi ye
Akçaağaç Şurubu Maple Syrup Vermont 330gr
SADECE YILIN 3 AYI ÜRETİLİYOR !
Genellikle ABD ve Kanada’da bir tür gözleme, mısır ekmeği üstüne sürülüp marmelat gibi yenilebiliyor. Bazı yiyeceklerde sos olarak kullanılıyor. Şekerleme, tatlı, çörek, kurabiye, dondurma, kekin yanı sıra bira, hardal, puding gibi birbirinden çok farklı gıdalara konuluyor.
Akçaağaç ya da İsfendan Çınarı’ nın gövdesinden, yılın yalnız şubat-mart ve nisan aylarında alınabilen ağaç öz suyunun işlenmesi ile elde ediliyor.
Kuzey Amerika yerlilerinin buluşu olan Maple Şurup, ilk kez 19. yüzyıl başlarında başkalarınca da tadılmaya başlandı. Günümüzde dünyada
Maple Şurup'un hangi aşamalardan geçtiğini anlatan Shady Grove Çiftliği Sahibi Dan Kaufman, ağacın gövdesine takılan çeşmeden kovaya akan usarenin yüzde 95'inin su olduğunu söyledi.
Kovalarda biriken öz suyun,
