Naturelka Kestane Unu 250 gr

Naturelka Kestane Unu 250 gr

Naturelka Aydın Kestanesi Unu : Aydın'ın dağ köylerinde yetiştirilen kestaneler , Hijyenik ortamda,kabuklarıyla beraber fırçalanarak temizlenir.Kabuklarından ayrıldıktan sonra kapalı sistem fırınlarda kurutulur.(Belirli bir ısı derecesinde ve sürede;vitamin, mineral ve aromasına zarar gelmeden kurutulur) Son olarak özel değirmenlerde öğütülerek hiçbir katkı maddesi eklenmeden un halini alır. Naturelka Kestane unu coğrafi işarete sahip "Aydın Kestanesi"'nden üretilmektedir.

Naturelka Aydın Kestanesi Unu Nerelerde Kullanılır ? Pasta, kek, kurabiye,Makarna,Sütlü Puding ürünlerinde,Ekmek Yapımında, Çorbalarda,Soslarda,Avrupa'da Çocuklar için özel Tatlı, Çorba ve Mamaların hazırlanmasında Kestane unu Yaygın olarak kullanılmaktadır.

Kestane Unu ve Faydaları; DOĞAL OLARAK GLUTEN'SİZDİR. Buğday, arpa, yulaf ve çavdarda bulunan; hamurun elastikiyetini ve kabarmasını sağlayan Gluten, kestane ununda yoktur. Diğer Glutensiz unlara oranla daha yüksek B vitamini, Demir ve Fosfat içerir.Kestane Unu; yüksek kalitede protein, besinsel lif ve düşük yağ içeriğine sahiptir. E vitamini, B vitaminleri, Potasyum, Fosfor ve Magnezyum içerir.

Saklama Koşulları: Buzdolabında saklanması tavsiye edilir. Gluten ve katkı maddesi içermediği için açıldıktan sonra kısa sürede tüketilmelidir.

Besin Değerleri (100 gr)

Enerji:324,53 kcal

Demir:332,98

Potasyum: 6,067,12

Kalsiyum: 568,47